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2006年9月 7日 (木)

お茶

みなさんは、どんなお茶が好きですか?


私は、小さい頃は好き・嫌いではなく、

あまり考えていませんでしたが、

高校の時にサントリーウーロン茶を飲んで、

ほのかな甘味が好きになってそれから家でもウーロン茶にしていました。


それから、一人暮らしをするようになって、

ビタミンCの不足が懸念されて緑茶を飲むようになりました。

(緑茶がウーロン茶よりビタミンCが多いのかどうか調べてませんが・・・)


緑茶は、1回1回入れるのが面倒なので、

1.5リットルのポットにパックに入れて水出しにしていました。


これだと甘味たっぷりで結構いいですね。


その後、仕事で中国に行く機会が何回かあったため、

ジャスミンティーに浮気しました。


ジャスミンティーって最初はお茶の葉の変わりに、

ジャスミンの花を使っているハーブティーみたいなものだと思っていましたが、

最近、中国緑茶にジャスミンの香りをつけたものと知って驚きました。

(みなさん、知っていました)


今は、麦茶をがぶがぶ飲んでいます。


会社では、緑茶のペットボトルですね。



タマにならって、結婚式系の話題を一つ。


どこかの地方で、結婚式と言うより、結納の時には、番茶を入れるそうです。


緑茶じゃなくて番茶という理由は、

「二度は出ない」

からだそうです。


ちなみに、番茶では、学生の時に住んでいた京都の一保堂の番茶がお勧めです。

Tea

あまりにも焙煎?していて、時々「不良品じゃないか」とクレームがくるそうです。


風味を楽しんでください。


なお、一保堂は本来、番茶の銘店ではなく、

茶道会でも最高峰に位置する抹茶の老舗です。

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Written By PartyWeb Owner, BOSS

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コメント

サイトウキネンのblogにお邪魔しましたらお茶のコーナーがあってまたまたコメント入れてしまいました!
私は長く裏千家の茶道を楽しんでおりますので一保堂良く知っております
京都の本店にも何度かお邪魔していますヨ
残念ながら番茶は未体験です

水出し緑茶は私も夏の間よく作ります
タンニンが強く出ないので円やかな美味しい緑茶が楽しめますネ
少し濃い目に入れてオンザロック風にして頂く冷茶が最高です!
玉露も入れ方によって最高の味覚を楽しめますネ
日本茶もですが中国茶も美味しいのがありますネ
以前私も金宣茶をblogしました

http://blog.goo.ne.jp/ran10052005/d/20060523

ジャスミン茶の香りがする中国緑茶知りたいです!
市販で入手出来ますか?

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